Moj profil
kuvarica-mica
23.11.2011.

Brzi Quiche

30 minuta
7

Brzi Quiche u vege verziji bez kore :)

Brzi Quiche u vege verziji bez kore :)

kuvarica-mica
23.11.2011.

Sastojci

400 g gljiva (šampinjona)
2 luka
4 veće mrkve
300 g svježeg špinata
200 g sira (gaude)
2 šalice glatkog brašna
1 prašak za pecivo
6 jaja
250 ml vrhnja za kuhanje
začini po želji (sol, papar, češnjak, peršin, vegeta)

Priprema

1.

Luk i mrkvu pržiti dok dobiju zlatnu boju; dodati nasjeckane šampinjone i špinat te pržiti još desetak minuta.

Naribati sir te ga pomiješati s povrćem.

Dodati brašno i prašak za pecivo.

2.

Umutiti jaja s vrhnjem te začiniti po želji.

Umiješati s povrćem.

3.

Smjesu izliti u nauljenu posudu i peći na 190 ˙C, 45 minuta.

  • Quiche(1)
  • Špinat(1)
  • JAJA(1)
  • Gljive(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)