Moj profil

brzi oslić

20 minuta
9
brzi oslić

Ljubitelj sam brzih i zdravih obroka. Ovaj recept odličan je obrok nakon što se vratite s posla i želite spremiti brzi ručak/večeru.

Ljubitelj sam brzih i zdravih obroka. Ovaj recept odličan je obrok nakon što se vratite s posla i želite spremiti brzi ručak/večeru.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
250 g fileta oslića (koristim ledov zaleđeni)
1/2 dcl bijelog vina
sol, papar, ružmarin
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odledite filete oslića. Na maslinovom ulju najprije popržite sitno nasjeckani crveni luk. Kad omekša dodajte nasjeckani češnjak. Čim češnjak pusti miris dodajte oslić i lagano pirjajte. Ja često poklopim i pustim da riba upije svoju vodu. Posolite, popaprite i dodajte ružmarina. Kad nestane vode pustite da se malo poprži pa podlijte s vinom. Pustite da vino ispari na laganoj vatri. 

2.

Za prilog sam pripremila pire krumpir i salatu od slanutka, chia sjemenki, zelene salate, mrkve i bučinog ulja (začinjeno sa soli, paprom i limunovim sokom)

  • OSLIĆ(1)
  • Posna jela(1)
  • Oslić file(1)

2

 takodjer ...dobro iizgleda   

Sviđa mi se, isprobat ću

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Oslić alla bakalar
chachkalica

Oslić alla bakalar