Brzo i jednostavno,a fino!
Sastojci
za
Priprema
1.
Staviti u veću posudu vodu, te malo posoliti i pouljiti i pusti ti da zavri.
2.
Za to vrijeme od brašna, jaja, mljeka i ulja napravite smjesu za njoke.Smejsa treba biti nešto gušća tako da se sa žlicom rade žlićnjaci, odnosno njoki.
3.
Kad voda zavrije, njoke stavljate u vruću vodu i pusti te da kipe 20 minuta.
4.
Dok se njoki kuhaju, za to vrijeme u posudu uspite malo ulja i krušnih mrvica te pusti te da se zapeku. 2-3 min.,dok ne dobe zlatnu boju.
5.
Njoke ocijedite i izvadite na tanjur.
6.
Preli te krušnim mrvicama, kiselim vrhnjem te po želji posipajte šećerom
7.
Poslužite toplo.
8.
Dobar tek!
Posluživanje
Njoke možete kombinirati i u slanoj i u slatkoj kombinaciji,po želji.
Pospi te njoke makom ili orasima i šećerom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
8