Moj profil

Brzi Gonzales

40 minuta
150
Brzi Gonzales

Listajuci stare casopise pronsla sam u "HRANA I VINO’" ovaj brz i ukusan kolac…

Listajuci stare casopise pronsla sam u "HRANA I VINO’" ovaj brz i ukusan kolac…

Sastojci

Testo
2 soljice za crnu kafu mleka
2 soljice ulja
14 kasika secera
20 kasika ostrog brasna
1 prasak za pecivo
Preliv
15 kasika secera
15 kasika mleka
3 kasike gorkog kakaoa

Priprema

1.

Mikserom umutimo sve
sastojke osim belanaca.

2.

Od belanaca umutimo sneg
i dodamo na kraju i lagano
promesamo da se sjedine
svi sastojci.

3.

Usuti testo u cetvrtasti,
manjih dimenzija, podmascen
i brasnom posut pleh.

4.

Zagrejati rernu na 200 stepeni
i peci kolac oko 20 minuta.

5.

Izvaditi kolac iz rerne i prebaciti
ga na dublju tacnu ili veci pleh.

6.

Zaseci kolac na kocke i preliti
toplim prelivom.

7.

Za preliv kuvati secer i mleko
do potrebne gustine. Dodati
kakao i sve jos malo prokuvati.

8.

Preliv treba da u neprekinutom
mlazu kaplje sa kasike, ne da
se zgusne.

9.

Preliti kolac i ostaviti na hladnom
da se prohladi.

10.

Posluživanje

Jednostavan kolac od sastojaka kojih uvek ima u kuci. Ja sam ga pravila sinoc oko 21 sat i jutros je bio lepo prohladjen i socan.

  • Kolači(5)
  • Brzo!!(3)
  • Hrana-i-vino(2)
  • Desert(1)
  • To-je-to(1)
  • Brzi kolac(1)
  • Kolaci-jednostavni(1)
  • To-do(1)
  • Brzi-desert(1)

32

😍

Krasan kolačić, napravila sam ga kao mramorni, dodala sam žlicu ovoga i nisam stavila glazuru - ma da znaš da nan se svidija za poludit!!!

Drago mi je da si se podsetila divnih dana 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brzi kolač od jagoda
Zlatne-Ruke

Brzi kolač od jagoda