idealan prijedlog za ručak, jednostavni,brzi i ukusni gulaš ,gotov za sat vremena
idealan prijedlog za ručak, jednostavni,brzi i ukusni gulaš ,gotov za sat vremena
Sastojci
Priprema
priprema gulaša
meso i povrće narežite na kockice,crveni luk na sutnije.
na zagrijanom ulju pirjajte-dinstajte crveni luk a kad se opusti i dobije želatin,tj. gustinu,dodajte meso,papriku i rajčicu.zatim začinite po ukusu,pospite sa mljevenom crvenom paprikom i pirjajte,poklopite i s vremena na vrijeme podlijevajte temeljcem.
kad se okusi i mirisi prožmu i sve bude gotovo i kuhano,pred sam kraj umiješajte koncentrat rajčice i kuhajte još 10-ak minuta,pospite peršinom.
Posluživanje
ako volite može se dodati i krumpir...kao prilog tjesteninu ili po vašoj želji i ukusu...u sezoni koristim svježe povrće a u zimskim mjesecima zamrznuto...dobar tek!
Ornela i ja sam prije često koristila exspres-lonac u kuhinji,ali sad sve manje,čak sam znala spremiti i ukusno pečenje s krumpirom,sarmu,variva,gulaše i sl.
Hvala vam cure,Hvala našoj šefici ,na super osmišljenoj ideji...Hvala našoj simpatičnoj pompom koja mi je poslala pozivnicu za ovaj događaj..Kasnim,bila sam na festi Sv. Vlaha u lijepom Dubrovniku!
Kako je tebi ispao recept?
6