Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Suhe sastojke pomjesati pa dodati vodu, ulje i bjelance pa umjesiti da se sve ljepo sjedini. Ostaviti na toplo 30 minuta da miruje. Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje. Tjesto na malo brasna izruciti, kratko izraditi i podjeliti na 12 jednakoh djelova.
2.
Svaki dio razviti kao na slici a moze i u krug pa staviti po sredini salamu po zelji. Zavijati ih i stavljati na pleh. Preko zasjeci vise puta oko 1/2cm debljine..
3.
Svaku premazivati sa mjesavinom zumanceta i mljeka, posuti sa sirom i odmah staviti u hladnu pecnicu. Ukljuciti na 190 stepeni i peci dok ne dobiju finu zlatno/braon boju znaci nekih 25 minuta.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara