Moj profil

Brze Raffaello kuglice

82

Brze i jednostavne Raffello kuglice. Jeftine su i dobiva ih se puno. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/E-dklowM4yY

Brze i jednostavne Raffello kuglice. Jeftine su i dobiva ih se puno. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/E-dklowM4yY

Sastojci

1/2 l mlijeka
200 g šećera
250 g maslaca i margarina (pola-pola)
250 g kokosa
Bademi, lješnjaci i slično ako želite stavljati u sredinu
Kokos za uvaljati kuglice

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/E-dklowM4yY

2.

Otopite na vatri šećer u mlijeku pa dodajte gustin uz neprestano miješanje. Miješajte dok se smjesa ne zgusne.

Smjesu ostavite da se ohladi i prekrijte ju prozirnom folijom tako da folija dodiruje smjesu.

3.

Kad se smjesa ohladi, izmiksajte ju da postane kremasta pa dodajte maslac i margarin na sobnoj temperaturi. 

Dobro sve izmiksajte pa dodajte i kokos

4.

Gotovu smjesu stavite u frižider da se malo stisne.

Kad se smjesa dovoljno stisla da možete oblikovati kuglice, oblikujte ih, a u sredinu stavite badem, lješnjak ili nešto drugo. Na kraju uvaljajte u kokos.

  • Kokos(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)

5

Ovo mi je bio prvi put da pravim rafaelo kuglice bez mleka u prahu. Muškoj populaciji u kući se najviše svideo. I mogu ti reći, brzo se pojelo, s obzirom da je bila puna velika tacna.  Velika je mera, pa je pogodno za velika društva👍

Super. Hvala za odlican recept

Hvala!! 😍