Moj profil

Brze mini savijače

60 minuta
274
Brze mini savijače

Ljubitelji ste maka, očekujete iznenada najavljene goste, ili želite obogatiti svoj blagdanski stol... nudim vam recept za brze i jednostavne male savijače s makom, grožđicama i čokoladom!

Ljubitelji ste maka, očekujete iznenada najavljene goste, ili želite obogatiti svoj blagdanski stol... nudim vam recept za brze i jednostavne male savijače s makom, grožđicama i čokoladom!

Sastojci

Za 4 mini savijače
1 pakovanje zamrznutog lisnatog tijesta (500 g)
150 ml mlijeka
2 žlice ruma
½ žličice cimeta
Za premazivanje

Priprema

1.

Za nadjev zakuhajte mlijeko sa šećerom i čokoladom, dodajte mljeveni mak, grožđice, cimet i rum, sve kratko prokuhajte na laganoj vatri pa stavite hladiti.

2.

Odmrznuto lisnato tijesto razvaljajte na radnoj površini posutoj brašnom u dva kvadrata veličine 24×24 cm. Svaki kvadrat oštrim nožem izrežite na pola da dobijete 4 uže trake.

3.

Na svaku traku rasporedite po četvrtinu nadjeva, ostavljajući 1 cm čistog ruba bez nadjeva, te savijte savijače na način da ih nježno smotate pridržavajući bočne krajeve. Na taj način nadjev se ne može na krajevima slučajno istisnuti van.

4.

Savijače stavite na lim obložen papirom za pečenje, trbušni spoj neka bude okrenut prema dolje, premažite ih umućenim jajem i pecite u prethodno zagrijenoj pećnici na drugoj razini, na 220°C 5 minuta, pa smanjite temperaturu na 180°C i pecite 35 minuta do lijepe zlatno-žute boje.

Posluživanje

Saviječe možete poslužiti tople, tako da svaku prerežete na pola, ili hladne, narezane na šnitice uz napitak prema vašoj želji. Hladne se mogu na nekoliko sekundi zagrijati u mikrovalnoj pećnici te postaju fine kao da su tek pečene. Mojem malom društvu divno su pasale tople s preljevom od čokolade poslužene uz crno kuhano vino s klinčićem… :))

Napomena: U receptu dominira okus maka. Možete povečati količinu čokolade i smanjiti količinu šećera. U slast!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+7

Pogledaj sve fotke