Ovaj recept sam dobila od svoje drage prijateljice i zbog njega sam joj jako zahvalna. Recept koji sam dobila je sa bademima i ljesnjacima, a ja sam buduci da ga pravim cesto smislila jeftiniju verziju! Ako vam treba nesto preukusno i brzo, ovo je keksic za vas! Ja ga napravim u vecim kolicinama i spremim u kutiju! Super su uz kavu,a i mladja mala ekipa im se raduje!!
Ovaj recept sam dobila od svoje drage prijateljice i zbog njega sam joj jako zahvalna. Recept koji sam dobila je sa bademima i ljesnjacima, a ja sam buduci da ga pravim cesto smislila jeftiniju verziju! Ako vam treba nesto preukusno i brzo, ovo je keksic za vas! Ja ga napravim u vecim kolicinama i spremim u kutiju! Super su uz kavu,a i mladja mala ekipa im se raduje!!
Sastojci
Priprema
Pripremite sve sastojke.
Maslac ostavite neko vrijeme na sobnoj temperaturi, da bude meksi kako bi lakse radili s njim.
Dvije do tri cokolade za kuhanje ( ovisno volite li vise ili manje cokolade) isjeckajte na kockice, ugrubo, nema potrebe da budete precizni.
Sjedinite sve sastojke i zamijesite tijesto.
Kokosa dodajte po svom ukusu, ako ga stavite previse, keksici bi mogli biti presuhi ( ucite iz moje greske XD ),
umjesto kokosa u originalnom receptu idu bademi ili ljesnjaci sitno nasjeckani.
Ako vam je tijesto premekano, dodajte jos malo brasna, iako je dobro da ne bude pretvrdo.
U pleh na papir za pecenje redajte keksice.
Mozete ih kidati s tri prsta ili ih oblikovati u kuglice.
Svejedno ce biti preslatki!
Pecite na 180 stupnjeva oko pola sata, kolacice provjerite prstom, gotovi su kad su suhi ali ipak jos mekani u sredini.
Meni su najfiniji sutradan, kada prenoce u kutiji za keksice!
Mljac uz salicu nes kave!
4