Moj profil

Brze kiflice (pogačice) bez kvasca, gotove za pola sata

32

.

Sastojci

5 g soli
80 g otopljenog maslaca ili 50ml ulja
1 čašica od 180 g čvrstog ili tekućeg jogurta, svejedno je
Još:
1 žlica mlijeka
sezam za posipanje

Priprema

1.

Brašno prosijati skupa sa praškom za pecivo i solju.

Dodati otopljeni maslac i jogurt pa zamijesiti tijesto.

2.

Tijesto odmah razvaljati u krug debljine 4-5 mm i izrezati 16 trokuta. Smotati u kifliće i slagati razmaknute na lim obložen papirom za pečenje.

Ili od tijesta praviti kuglice, manje ili veće, po želji.

Mogu se i puniti slanim ili slatkim nadjevom. Za slatke kiflice, smanjiti sol u tijestu, a dodati 1 žlicu šećera.

3.

Kiflice, odnosno pogačice, premazati žumanjkom razmućenim sa 1 žlicom mlijeka i posipati sezamom.

Ili razmutiti 1 žličicu nescafe-a sa 1-2 žlice mlijeka i premazati kiflice.

Peći na 180°C otprilike 20-25 minuta ili dok ne dobiju svijetlu zlatno smeđu boju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više