Moj profil

Brze burek rolnice

40 minuta
179
Brze burek rolnice

Kod mene se i opet nesto rola haha. Volim ovako praviti pitu jer je zaista jednostavno i brzo za napraviti a bude bas ukusna pita. Kad nam se neko najavi u goste ili kad mi se jednostavno ne razvija kao sada  po ovoj vrucini onda ove pite super dodu. Gotove jufke uvijek imam u kuci kao i nesto od mesa ili povrca. Ovo je mjesani burek ali vi i nemorate praviti mjesani mozete napraviti samo burek/s mesom ili neki drugi fil.

Kod mene se i opet nesto rola haha. Volim ovako praviti pitu jer je zaista jednostavno i brzo za napraviti a bude bas ukusna pita. Kad nam se neko najavi u goste ili kad mi se jednostavno ne razvija kao sada  po ovoj vrucini onda ove pite super dodu. Gotove jufke uvijek imam u kuci kao i nesto od mesa ili povrca. Ovo je mjesani burek ali vi i nemorate praviti mjesani mozete napraviti samo burek/s mesom ili neki drugi fil.

Sastojci

za
1 pakovanje(500kg) Gotovih jufki(meni je bilo 18 komada)
350 g Fasiranog mesa
2 Manja krompira
1 Manja glavica crvenog luka
1 Rezanj bijelog luka
50-100 ml Ulja
sol i biber

Priprema

1.

U jednu zdjelu staviti fasirano mjeso, izrezati na sitno crveni i bijeli luk, izrezati krompir na kockice,posoliti i pobiberiti. Dobro izmjesati.

2.

U tavu staviti ulja pa isprziti smjesu s mesom i krompirom dok meso ne dobije smedkastu boju negdje oko 5 minuta. Iztresti kroz cjediljku da se malo ocjedi.

3.

Staviti jednu jufku premazati uljem pa preko nje staviti drugu jufku i opet je premazati uljem. Po rubu ali ne uz sami rub posuti smjese s mesom i krompitom i zaviti jufku tanko do pola.

4.

S druge strane isto tako ne uz sami rub posuti smjese i opet i za rolati prema sredini do druge rolne.

5.

Prerezati nozem preko pola a i nemorate i redati u podmazanu ili oblozenu tepsiju.Ja sam koristila tepsiju od sporeta jer je tacno duzine kao moje jufke. Premazati sa uljem.

6.

Staviti u zagrijanu rernu od 200 C(400F) da se pece. Nakon 15 minuta ja otvorim pa polijem vode po piti i onda zatvorim i pecem jos nekih 10-15 minuta ili dok lijepo ne porumeni. Izvaditi,pokriti kuhinjskom krpom i onda izrezati i sluziti.

  • Burek(9)
  • Pite(5)
  • Pite-slane(3)
  • Mljeveno meso(2)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Probati(1)
  • Slana pita(1)
  • Fini-rucak(1)
  • Mleveno-meso(1)

45

malo pogužvan ali brzina 😉

Super ručak! ❤️

Savršene, posebno punjenje je vrhunski. Hvala na ekstra dobrom receptu mi smo uživali u ovoj divoti.❤️❤️❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jednostavna biskvitna rolada
Merium

Jednostavna biskvitna rolada