Moj profil

Brza slana štrudla

45 minuta
138
Brza slana štrudla

Testo od sira koje ne morate čekati da naraste; idealan spoj pšeničnog i kukuruznog brašna i predivan miris koji oplemenjuje svaku kuhinju...i moj prvi recept na ovim stranicama:)

Testo od sira koje ne morate čekati da naraste; idealan spoj pšeničnog i kukuruznog brašna i predivan miris koji oplemenjuje svaku kuhinju...i moj prvi recept na ovim stranicama:)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
150gr kukuruznog brašna
150gr feta sira
8 kaš. mleka
10 kaš. ulja
1 kašičica soli
nadev
kečap, šunka, feta sir
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomešati pšenično i kukuruzno brašno, dodati kašičicu soli i prašak za pecivo.

2.

Mladi i feta sir izmrviti i dodati u brašno zajedno sa jajima, mlekom i uljem.

3.

Testo zamesiti rukom da bi se svi sastojci dobro sjedinili. Zatim ga podeliti na 2 dela i svaki deo razvuci u pravougaonu ploču debljine pola centimetra.

4.

Rastanjena testa premazati kečapom, pa na početku svakog poređati kolutove šunke i tanke kriške feta sira. Uviti testa u štrudle, izbockati ih viljuškom kako ne bi pucala tokom pečenja i premazati ih umućenim žumancetom.

5.

Peći oko 25 minuta na 200 stepeni.

Posluživanje

Savršeno uz šolju jogurta ili kiselo mleko.

  • Peciva(1)
  • Predjela(1)

12

Kada se ohladio bio je ukusniji. Nekako je smeksao. Tako da je vracen u omiljene 🙂 a drugi put cu probati da dodam pavlaku i jos po nesto da bi bio socniji 😁

Na slici mi izgleda mnogo lepse i socnije nego sto inace jeste. Sve sam uradila po receptu ali iskreno nije za moj ukus.

Isprobano. Odlicne su strudle!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slana bučnica i slatka štrudla od buče
njambrek

Slana bučnica i slatka štrudla od buče