Moj profil

Brza proja sa sirom

26
Brza proja sa sirom

Nisam sigurna koliko desetina puta sam je pravila, omiljena za doručak uz jogurt ili kiselo mleko. Recept je od moje mame, još uvek osećam onaj miris koji me budio.

Nisam sigurna koliko desetina puta sam je pravila, omiljena za doručak uz jogurt ili kiselo mleko. Recept je od moje mame, još uvek osećam onaj miris koji me budio.

Sastojci

2 dl jogurta
1 i po dl ulja
10 kašika kukuruznog brašna
5-6 kašika pšeničnog brašna
1 ravna kašičica soli (a ukoliko je sir slan onda manje)
izmrvljenog sira po želji
malo susama

Priprema

1.

Jaja umutiti mikserom, pa dodati jogurt, kiselu vodu i ulje, malo promešati, pa dodati lagano obe vrste brašna i pecivo. 

2.

Drvenom kašikom lagano mešati da se sve lepo sjedini, pa izmrviti količinu sira po želji i izmešati.

Izliti masu u pleh obložen pek papirom (20x30). I posuti susamom.

3.

Peći u zagrejanoj rerni na 200'C dok ne porumeni kao na slici.

4.

Neka se malo prohladi, pokrijte krpom. A onda seći na kocke i služiti uz jogurt ili kiselo mleko.

5.

Prijatnooo!!

  • Proja(1)

7

Odlicna proja👍

Proja je super, i ja pravim ovako (ustvari ja sve odprilike), pa kad me neko pita nemam pojma🙂 .Evo sad cu u omiljenim imati i tacne mere.

Hvala vam puno! Svakako treba probati sa prazilukom i spanacem, ne sumnjam da je odlicna!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bakina proja sa sirom (‘projara’) :)
sugarbabe

Bakina proja sa sirom (‘projara’) :)