Moj profil

Brza pogača

90 minuta
42

A ko ne voli peciva pogotovo brza, lagana za izradu a veoma ukusna. U kombinaciji sa omiljenim dodacima ova pogača upotpunjuje svaki zalogaj.

A ko ne voli peciva pogotovo brza, lagana za izradu a veoma ukusna. U kombinaciji sa omiljenim dodacima ova pogača upotpunjuje svaki zalogaj.

Sastojci

za
Tijesto
500 gr brašna
300 ml surutke ili mineralne vode
prstohvat sode bikarone
prstohvat soli

Priprema

Tijesto
1.

U dublju posudu staviti prosijano brašno, malo sode bikarbone ili prašak za pecivo, soli i surutke. Ako nemate surutke, zamijenite je sa mineralnom vodom.

2.

Umijesiti od sastojaka tijesto i prebaciti u nauljenu i pobrašnjenu posudu za pečenje.

3.

Peći u zagrijanoj pećnici na 220 stepeni oko 15 minuta a zatim smanjite temperaturu na 180 stepeni i peći dok ne porumeni.

4.

Čim izvadite pogaču iz pećnice premažite je sa malo vode ili je uvijte u mokru krpu u zavisnosti koliko volite da vam kora bude mekana.

Posluživanje

Poslužiti mlako uz kajmak, sir i pečenicu.

  • Pogača(2)
  • I-pogaca-i-focaccia(1)
  • Pogace-hleb(1)
  • Brza-pogaca(1)
  • Pogaca-bosanska(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)