Moj profil

Brza pita s tikvicama

48

Lisnato testo spremljeno bez premazivanja i čekanja. A tek brzina kojom nestane posle pečenja!

Lisnato testo spremljeno bez premazivanja i čekanja. A tek brzina kojom nestane posle pečenja!

Sastojci

testo
2 čaše od 2dl hladne vode iz frižidera
600 gr brašna
250 gr margarina
fil
3 manje tikvice
100 gr sira
3 kom jaja
premazivanje
1 kom belanac
integralni susam

Priprema

1.

Od svih sastojaka za testo, osim margarina, umesiti mekše testo. Razvući ga što tanje i na njega izrendati zaleđeni margarin. Uviti kao rolat i ostaviti sa strane dok spremate fil.

2.

Tikvicama skinuti koru, pa ih izrendati direktno u činiju u kojoj ćete spremati fil. Dodati rendani sir, so, jaja i polako dodavati prezle do željene gustine fila.

3.

Spremljeni rolat podeliti na 4 dela, razvući jedan što tanje, nafilovati i opet uviti kao rolat. Tako uraditi i sa preostala 3 dela.

4.

Poređati spremljene rolate u pleh, koji ste obložili papirom za pečenje, premazati viljuškom umućenim belancetom, posuti integralnim susamom i staviti da se peče u zagrejanu rernu na 200 stepeni, dok ne dobije lepu zlatnu boju.

  • Tikvice(3)
  • Lisnato(2)
  • Pite(2)
  • Lisnato tijesto(2)
  • Fine pite(1)
  • Banica(1)
  • Izlet(1)
  • SNACK(1)
  • Pa-ti(1)

10

Odličan recept!!!

divna ti je ova pita:)

Prekrasan recept, hvala puno!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)