Moj profil

Brza pita od sira i spanaca

45 minuta
20

Ovo je pita na brzinu,ima ih toliko i sve ih volimo,slatke,slane…Ali ovu cesto pravim kao predjelo za obican,radni dan.Stvarno je ukusna.

Ovo je pita na brzinu,ima ih toliko i sve ih volimo,slatke,slane…Ali ovu cesto pravim kao predjelo za obican,radni dan.Stvarno je ukusna.

Sastojci

za
Kore
12 kom tankih kora za pitu (kupovnih)
Fil
3 kom jaja
300 g feta sira (ili bilo kojeg)
3 velike kasike kisele pavlake
1 casa mineralne vode (sobne temperature)
1/2 case ulja
1/4 male kasike praska za pecivo (izbor)
4 velike kasike obarenog i iseckanog spanaca

Priprema

1.

Svi sastojci treba da budu sobne temperature.

2.

Pripremiti fil: izgnjeciti sir, dodati spanac, dva jajeta, pavlaku i dobro promesati;

3.

Uzimati po cetiri kore: svaku prskati mineralnom vodom, uljem, a tek na cetvrtu stavljati fil, rasporedjen po celoj kori. Uvititi nafilovane kore i redjati u namascen pleh za pecenje;

4.

Ostatak vode i ulja (ne mora sve)pomesati sa 1 jajetom, jos malo pavlake i kasikom preliti po korama u plehu.

5.

Sacekati da kore malo upiju tecnost, pa peci na srednjoj vatri (oko 200 stepeni C),dok ne porumeni.

Posluživanje

Ova pita je dobra za pocetnike,jer ne moze da ne uspe,a lako i brzo se pravi.

  • Burek-pite(1)
  • Zeljanica(1)
  • Pita(1)
  • Brza-pita-od-spanaca(1)

1

Odlican recept!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)