Moj profil

Brza musaka od patlidžana

39
Brza musaka od patlidžana

ne baš jako brza, ali ...

ne baš jako brza, ali ...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3 manja patlidžana (ili toliko da šnite prekriju dno tepsije)
300 g mljevenog mesa (miješano)
1 kom paprika roga
začini: Vegeta, sol, papar, persin, sitna paprika i chilli
oko 2 dl kuhane rajčice (ili sviježe sitno narezati)
ja dodala 1 žlicu slatko ljuti umak
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Patlidžane oguliti, nazeati na trake i skuhati (10 minuta) u vodi. Ocijediti patlidžane i poslagati u nauljen lim za pečenje. Malo posoliti.

Popržiti luk (bijeli i crveni), dodati papriku narezanu na sitne kockice, dodati meso i začine, zaliti sa rajčicom i kuhati cca 15-20 minuta.

Meso posipati po patlidžanima, posuti krušnim mrvicama i naribanim sirom te zapeći u pećnici - 15 minuta na 200 C

2.

Ja sam dodala slatko ljuti umak, a može se dodati i malo ljutog ajvara.

Posluživanje

Servirati uz domaći kruh!

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Musaka(1)
  • Patlidzani(1)
  • Moj-rd(1)
  • Mljeveno meso(1)

32

Cestitam ❤️👏

Čestitam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Musaka od patlidžana
coolinarika

Musaka od patlidžana

Recepti koji koriste slične sastojke

Ajvar
ovnica55

Ajvar