još kada sam prvi put čula za rajčicu sušenu na suncu zanimalo me je kakvog je okusa. konačno se prije izvjesnog vremena pojavila u dućanima i odmah sam ju kupila. moje prvo jelo rađeno sa njom je jedno od mojih najdražih zbog njenog neobičnog i relativno jakog okusa.
još kada sam prvi put čula za rajčicu sušenu na suncu zanimalo me je kakvog je okusa. konačno se prije izvjesnog vremena pojavila u dućanima i odmah sam ju kupila. moje prvo jelo rađeno sa njom je jedno od mojih najdražih zbog njenog neobičnog i relativno jakog okusa.
Sastojci
Priprema
baguet ukoso narežemo na šnite debljine 5 mm
češnjak, sol i maslinovo ulje obradimo u mužaru
mozzarellu narežemo na komade, a rajčicu na komadiće
šnite kruha premažemo umakom od ulja i češnjaka, pa složimo na njihmozzarellu. rasporedimo sitno sjeckanu rajčicu i pospemo bosiljkom
pečemo u pećnici na 180°C dok kruh ne otvrdne i sir se rastopi
poslužimo vruće
Posluživanje
tko voli pikantnije može dodatno posuti bruskete mrvljenom ljutom papričicom
ja ju obavezno imam u frižideru i to po dvije teglice, za svaki slučaj. molim komentar nakon konzumacije :)
ovo mi zvuči savršeno!!!! nedavno sam kod superkemije i militze na rođendanu jela dip od sušene rajčice i bio je preprefin!!! morat ću i ja u nabavku pa na isprobavanje!!!
Kako je tebi ispao recept?
3