Ovaj recept je nekad bio na kutiji Ledo Gamberi.
Ovaj recept je nekad bio na kutiji Ledo Gamberi.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na maslinovom ulju lagano dinstajte nasjeckani češnjak. Kad češnjak zamiriši, dodajte odmrznute gambere i dinstajte 5 min. Dodajte bijelo vino i nek se kuha 2-3 minute. Dodajte vrhnje za kuhanje, peršin, sol, papar, vegetu ili neki vaš začin po želji. Kuhajte dok se umak ne zgusne, pa maknite s vatre.
2.
Kupite baguette, ili ispecite neki svoj. Ja sam ispekla kruh po ovom receptu. Kruh narežite, i stavite u pećnicu na 150 stupnjeva, na 10 min. Izvadite van, i na svaki stavite 3 gambera i malo umaka, pa vratite natrag u pećnicu na 10 min., da se fino zapeče.
3.
Ja sam od ove količine dobila 11 brusketa. Dobar tek :)
7