Moj profil

Bruskete Monini

10 minuta
92
Bruskete Monini

Ove bruskete se svake godine serviraju na degustaciji maslinovog ulja po zavrsetku berbe na imanju porodice Monini, proizvodjaca cuvenog hladno cedjenog maslinovog ulja. Ja ih obozavam i omiljeni su mi  letnji dorucak. Ako volite paradajz i bosiljak onda je ovo pravi recept za vas. Predivni su topli ali nista nisu losiji ni hladni.

Ove bruskete se svake godine serviraju na degustaciji maslinovog ulja po zavrsetku berbe na imanju porodice Monini, proizvodjaca cuvenog hladno cedjenog maslinovog ulja. Ja ih obozavam i omiljeni su mi  letnji dorucak. Ako volite paradajz i bosiljak onda je ovo pravi recept za vas. Predivni su topli ali nista nisu losiji ni hladni.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
10 kriski baget hleba
10-15 kom sherry paradajza
10-15 listova bosiljka
po ukusu krupna morska so i biber
2 kom veca cena belog luka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

 U maslinovo ulje dodajte sitno nacepkani bosiljak, dobro ga izmesajte i blago pritisnite ali ga nikako nemojte gnjeciti ili miksati.  U to dodajte paradajzice iseckane na sitne kockice, posolite krupnom morskom soli i malo pobiberite. Ponovo promesajte  i ostavite da odstoji dok vi ispecete bruskete.

2.

Hleb izeci na kriske, poprskati maslinovim uljem sa obe strane i staviti ga u rernu na 5-7 minuta, sve dok ne postane spolja hrskav a u sredini mek. Bruskete mozete peci i u teflonskom tiganju. Svaku krisku protrljati sa belim lukom i bogato preliti sa salsom od paradajza i bosiljka a zatim uzivati.

Posluživanje

Mozete ih odmah napraviti i tako posluziti ili ako zelite mozete posebno posluziti bruskete, beli luk (da utrlja na brusketu onaj ko to voli) i salsu.

  • Bruskete(5)
  • Mirali-za-isprobati(1)
  • Sendvici-topli(1)
  • Bruskete-ili-topli-sendvici(1)
  • Brusketi(1)
  • Sveti-nikola(1)
  • Vege(1)
  • Rajčica(1)
  • Party-food-slano(1)

61

Bruskete su odlicne.. ja sam obicno pravila pa skupa pecem sa paradajzom i mozzarelom.. ovako su mi pravo osvjezavajuce.. super... hvala za recept..👍

Hvala draga, sad znam zasto si me spominjala pre neki dan 😁 Bas mi je drago da su vam se dopale ❤️

sve pohvale, ovo je predobro 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bruskete sa paradajzom i origanom :)
eminadelic

Bruskete sa paradajzom i origanom :)