Moj profil

bruschette s rajčicom i mozzarellom

20 minuta
22
bruschette s rajčicom i mozzarellom

Recept nastao nakon nekoliko isprobavanja i jednostavan je, ukusan i zdrav. Jednom rječju: milina :)

Recept nastao nakon nekoliko isprobavanja i jednostavan je, ukusan i zdrav. Jednom rječju: milina :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2-3 pamidora (ovisno o veličini)
malo soli, maslinovog ulja, opcionalno papra
malo manje od pola žličice origana ili bosiljka
4-5 feta bijelog kruha
1 režnjić češnjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Lagano ispecite 4-5 feta kruha u tosteru ili pećnici, toliko dok kruh ne porumeni i bude tvrd na površini (lakše je u tosteru). Izvadite ga iz pećnice/tostera, stavite par kapi maslinovog ulja na svaku fetu i namažite češnjakom.

2.

U posudici narežite 2-3 pamidora (rajčice) na kockice. Dodajte maslinovog ulja, soli, malo začinskog bilja (origano ILI bosiljak). Pomiješajte da se svi sokovi fino stope. Narežite kuglicu mozzarelle na fetice. Na svaku fetu kruha stavite pamidor, malo soka koji se stvorio (ne previše, da ne postane mljackavo. onako par žlićica), i na sve to otprilike 2 fete mozzarelle (jednu do druge).

3.

Zapeći lagano na 200C, 5-6 minuta, čisto da se otopi mozzarella i mrvicu požuti.

Dobar tek!

Posluživanje

Na pijatiću :) Jednako se može raditi sa raznim vrstama kruha, a za partyje ili lagani snack za više ljudi je najbolje servirati na francuzu. Također, u pamidore se može dodati i sitno nasjeckanog češnjaka, ali onda računajte na miris. Ili dodajte nasjeckanu šunku u pamidor i eto pizze na kruhu :)

  • Predjadenja-topli(1)
  • Bruschetta(1)
  • Lagano-predjelo(1)
  • Lagana jela(1)
  • Brusketi(1)
  • ZALOGAJČIĆI BRZI(1)
  • Topli sendvič(1)
  • Lagani obrok(1)
  • Zdravo i fino(1)

4

Jako slično smo jučer doma napravili 🙂 umjesto mozzarele stavili smo topivi sir, naravno pomidor i mladu kapulicu. Jako fino i idealno za neki party ili zabavicu 🙂

Odlično! 🙂

ovo mi je adut u rukavu kad treba nešto brzo/jeftino/ukusno 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brusketi sa mocarelom
Dikson

Brusketi sa mocarelom