Moj profil

BRUDET ALA BRZI GONZALES

30 minuta
10

Super brzi brudet s filetom oslica i za potpune početnike po pitanju ribe – bar sam ja bila.

Super brzi brudet s filetom oslica i za potpune početnike po pitanju ribe – bar sam ja bila.

Sastojci

za
3 zamrznuta fileta oslića
1 stručak peršuna
sol ili vegetu mediteran
4 šnite starog prepečenog kruha
1 konzerva pelata
aceto ili vinski ocat
prošek ili crveno vino

Priprema

1.

Na maslinovu ulju zažutimo luk (nasjeckan na komadice)

2.

Kad požuti dodamo pelate, sol, papar, peršun (nasjeckan na sitno), češnjak (sitno nasjeckan), prošek i ocat.

3.

Polako se krčka 15 min i onda dodamo filet oslića (ako je moguće malo odmrznuti – u toploj vodi preporučam).

4.

Još 15 min se kuha polako i prelije se preko tostiranog kruha.

Posluživanje

Super je uz zelenu salatu.

  • Riba(2)
  • Riba-brudet(1)
  • Brudet(1)

2

Ovo nisam nikad probala raditi, ali sada hoću.Hvala.

Divan recept!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brudet od srdela
ANIMODA

Brudet od srdela

Brudet od škarpine
ivlonca3

Brudet od škarpine