Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
meddina
30.6.2023.

Brownies kolac sa jagodama

11

Super kombinacija

Super kombinacija

meddina
30.6.2023.

Sastojci

Potrebno je za cokoladnu smjesu:
180 g tamne čokolade
180 g mekog butera /maslaca
200 g secera
3 jaja
90 g brasna
40 g kakaoa
Za sir smjesu je potrebno:
1 kesica slaga
150 g maskarpone sira
150 g svježeg sira (krem sira) ( Sahnequark 20% masti)
30 g secera u prahu
1 vanilin secer
Dekoracija:
bjela cokolada, jagode

Priprema

1.

Sve sastojke pripremiti za Coko smjesu kao i kalup 24 cm oblozen sa papirom za Pecenje. Cokoladu i Maslac istopiti Pa malo ohladiti. Sve suhe sastojke Prvo zicom pomjesati Pa dodati jaja i cokoladnu smjesu i mjesati toliko Dok Se sve ljepo ne ujednaci.

2.

Usuti sad to u kalup i peci u zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 25 Minuta (proba cackalicom. Pustiti da Se ohladi.

3.

Sir smjesa: Slag umutiti sa 125 ml mljeka. Oba sira pomjesati sa secerom, vanilinim pa dodati Slag i kratko mutiti. Premazari to preko cokoladnog biskvita. Ukrasiti Po zelji sa svjezim jagodama i Bjelom cokoladom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)