Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
Nermina
12.3.2008.

Brownie torta sa krem filom

60 minuta
17

Jos jedan recept za cokoljupce ….

Jos jedan recept za cokoljupce ….

Nermina
12.3.2008.

Sastojci

Brownie kora
200 gr. gorke cokolade
3/4 maslaca
3/4 solje od 200 ml secera,smedjeg
1 kasika vanilija ekstrakta
3 jaja
1/2 solje brasna
1/4 kasike soli
Krem fil
200 gr. sira za namaz
3 kasike maslaca
3/4 solje secera u prahu
1/2 kasike vanilija ekstrakta
1/2 kasike cimta
Preljev
100 gr. gorke cokolade
1 kasika maslaca
1/4 solje vrhnja

Priprema

1.

Priprema kore

2.

Rernu zagrijati na 220 stepeni.Maslac i cokoladu istopiti i ostaviti da se ohladi.U ohladjenu masu dodati secer i vaniliju i dobro izmijesati.Dodati jedno po jedno jaje i mijesati dok masa ne postane sjajna i glatka.Dodati jos so i brasno i peci na 220 stepeni 20-25 min.Ostaviti da se ohladi.

3.

Priprema fila

4.

Dok radimo koru sir i maslac treba da su na sobnoj temperaturi kako bi omeksali.Izmiksati maslac i sir dok masa ne postane svijetla i glatka, dodati secer vaniliju i cimet i jos malo promijesati. Na ohladjenu koru premazati krem fil.

5.

Priprema preljeva

6.

Istopiti cokoladu ,maslac i vrhnje na vrucoj vodi i ako je masa previse vruca ostaviti da se malo ohladi.Preliti preko torte i ostaviti 2-3 sata u frizider.

Posluživanje

U koru mozemo dodati orahe ili kasiku Nesskafe.

5

Čoko, čoko, čokolada. Hjam, njam. Ovo vrijedi probati napraviti.

Evo jednog cokoljupca, receptic je jako zanimljiv, stavljam u omiljene!:)))

Ma odlično.. ja uvijek kažem da se sa čokoladom nemože pogriješiti..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)