Sastojci
za
Priprema
1.
Na maslinovo ulje staviti dinstati nasjeckani luk i češnjak, te sitno naribanu mrkvu
2.
Dodati lovorov list
3.
Podliti vodom, bijelim vinom, dodati soli, papra , sjeckani peršin, tekući paradajz i dalje krčkati
4.
Kad je gotovo prodinstano dodati ribu , još malo posoliti, te bez mješanja samo tu i tamo protresti i kuhati dok je riba gotova oko 15 minuta.
5.
Paralelno skuhati palentu u dvije posude, dodati soli i maslaca, te u jednu polovinu sipinog crnila (ja sam kupila jedan paketić)
6.
U zdjelu ili protvan slagati red žute, red crne palente ( može se zagladitivlažnom žlicom) i pustiti da se stvrdne
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
11