Moj profil

Brioš sa tijestom iz pekača kruha

210 minuta
10

Slatki i mekani, prekrasni!

Slatki i mekani, prekrasni!

Sastojci

za
na jaje dopuniti mlijeko ili vodu do 225 ml
1/2 čajne žl. soli
40 gr šećera
400 gr krušnog brašna
3/4 pak suhog kvasca
1 čajna žl. meda

Priprema

1.

U pekaču na programu dough(tijesto) zamijesiti tijesto iz sastojaka. Nakon programa od cca. 1,5 h izvaditi tijesto i oblikovati 9 kuglica.

Staviti ih na pleh u toplu prostoriju, pokriti i ostaviti da narastu cca. sat vremena.

Pećnicu zagrijati na 180°C. U pećnicu staviti na dno u metalnoj posudi cca. 1dcl vode. Ubaciti pleh i peći s ventilacijom 20-25 minuta. Zamotati u krpu i ostaviti da se ohlade.

  • Bakeries(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)