Moj profil

Brigadeiros - kuglice od kondezovanog mlijeka i kakao praha

30

Mislim da ovim divnim i brzim brazilskim kolacicima nije posveceno dovoljno paznje. Jako se brzo naprave od svega nekoliko sastojaka, a zaista su ukusni i fini. 

Mislim da ovim divnim i brzim brazilskim kolacicima nije posveceno dovoljno paznje. Jako se brzo naprave od svega nekoliko sastojaka, a zaista su ukusni i fini. 

Sastojci

Za kuglice
1 konzerva/340 gr kondenziranog mlijeka
prstohvat soli
za dekoraciju
kakao prah, cokoladne mrvice, orasnice, kokosovo brasno

Priprema

1.

Rastopiti puter na ringli da pocne rumeniti na dnu posude i da zamirise. Dodati kondezovano mlijeko a potom i prosijan kakao prah. Ja obicno koristim Dutch procesiran kakao. 

2.

Sve zajedno kuhati na srednje jakoj temperaturi 5-6 minuta da se fino ukuha, neprestano mijesajuci da ne zagori. Na kraju dodati i so i vanila secer i dobro izmjesati. 

3.

Tanjir namazati puterom pa smjesu istresti u tanjir da se rashladi. Ja obicno cekam da je mlaka smjesa, namazem ruke puterom pa kasikicom vadim kuglice i uvaljam u zeljenu smjesu. 

8

Vas dvije niko ziv ne moze upratiti 😛

Pričale u kosmama o tvojim kuglicama . Kaže kod tebe na Novu došla , i ja se sjetim da si ti kolača napravila . Kaže ona pobjegla u dobu da uzme daha.. da se slegne , pa će Nazad opet da navali na kolače

gdje si ti mala 🙂 (  ❤️ ) kako sam te upoznala sa sestrom, ni tebe ni sestre uganjati vise 🙂 ... kaze sinoc evo pricam sa drugaricom ti 🙄