Moj profil

Božićni kolač

30
Božićni kolač

sa suvim voćem i čokoladom

sa suvim voćem i čokoladom

Sastojci

100 gr putera
140 gr šećera
1 manje jaje
230 gr kisele pavlake
10 gr vanil-šećera
1 kašika ruma
200 gr brašna
8 gr praška za pecivo
120 gr seckanih oraha
100 gr suvog grožđa
80 gr brusnica
80 gr kandirane limunove kore
40 gr čokoladnih kapljica

Priprema

1.

- Izmešati seckano voće i čokoladu sa dve kašike brašna odvojene od ukupne količine brašna izmerenog za pripremu kolača. Duguljasti kalup obložiti papirom za pečenje.

- U sudu penasto umutiti puter i šećer, dodati vanilu i rum i još malo miksati. Dodati jaje i rendanu koru pomorandže i ponovo kratko mikserom mutiti. Dodati kiselu pavlaku i mikserom sjediniti. U masu sipati brašno i prašak za pecivo i kratko miksati.

- U umućenu masu dodati suvo voće i lopaticom sjediniti prevrćući lagano masu. Sipati u kalup obložen papirom i peći u rerni 70 minuta (proveriti čačkalicom).

- Pečeni kolač ohladiti na žici, posuti šećerom u prahu, seći na šnite i uživati.

  • Kuglof-suho-voce(1)
  • Kolaci-bozik(1)
  • Kuglof(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Božićni kolačići sa kavom i čokoladom
AndreaZaza

Božićni kolačići sa kavom i čokoladom

Recepti koji koriste slične sastojke

Medeni rolat
Anastasija2

Medeni rolat