Moj profil

Božićni kolač

60 minuta
34
Božićni kolač

Sastojci

Tijesto
1 žlica soli
3 žlice šećera
8dcl mlijeka
1 dcl ulja

Priprema

1.

S obzirom da ovo nisam dosada radila, već gledala kako ga moja svekrva radi i to već godinama vrlo uspješno, molila bih da me ispričate u slučaju eventualnih nejasnoća.
Znači potrebno je mlijeko, šećer i kvasac pomiješati i ostaviti da se diže 10tak minuta.Zatim dodati brašno, razmućeno jaje, ulje, malo šećera, te sve to zajedno zamijesiti.Nakon što se zamijesi, neka odstoji 5 minuta. Nakon toga dodati malo ulja i još ga malo zamijesiti.Bitno je da se dobro zamijesi. Na kraju tijesto treba zamotati i staviti ga na toplo da se diže 30tak minuta.

2.

Kolač se sastoji od 4 jednaka dijela, koje zajedno na kraju čine pletenicu. Na početku ih je potrebno zajedno spojiti, ja sam baš svekrvi pridržala prstima da ne pobjegne. Koliko mi je ostalo u pamćenju, dio koji se nalazi sa lijeve strane treba prebacivati na desnu i tako dok ne ponestane tijesta. Eto ako bude nejasnoća…pitajte :-)))

Posluživanje

Božićni kolač je naravno najbolji kada je topao, znači odmah nakon pečenja.Uživajte drage moje :-)

  • Dani-kruha(2)
  • Hleb-domaci(1)
  • Pletenica-h(1)
  • Pogače(1)
  • Pogača(1)
  • Pecivo(1)
  • Peciva(1)

11

drago mi je da vam se sviđa :-))

Prelepo upleteno!!! Svaka cast!

krasno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Panetone
sandra5

Panetone