Moj profil
iiinnnaaa
2.11.2012.

Božićni cvjetići (Zvjezdice s marmeladom)

60 minuta
87

Za Božić obavezno radim zvjezdice u obliku cvjetića. Nisam fan suhih kolača ali ovaj obožavam.

Za Božić obavezno radim zvjezdice u obliku cvjetića. Nisam fan suhih kolača ali ovaj obožavam.

iiinnnaaa
2.11.2012.

Sastojci

300 g glatkog brašna
60 g gustina
90 g šećera u prahu
200 g maslaca ili margarina
60 g mljevenih oraha
4 žumanjca
Nadjev
300 g marmelade od marelica Podravka
rum
Za posipavanje
100 g šećera u prahu
2 vanili šećera

Priprema

1.

Tijesto razvaljajte sasvim tanko. Izrežite kalupom cvjetiće (ili neki drugi oblik), i to polovicu od njih s rupicom na sredini.

2.

Složite ih u pleh s papirom za pečenje jednu do druge i pecite oko 10 minuta na temperaturi od 200°C.

3.

Pečene cvjetiće s rupicom stavite na papir i pospite šećerom u prahu i vanilin šećerom. Preostalu polovicu čitavih cvjetića premažite marmeladom u koju ste umiješali malo ruma te preklopite pošećerenim cvjetićima.

Savjet
1.

Po želji možete prhko tijesto rezati i u druge oblike.

Posluživanje

Najbolji su kad odstoje barem dan-dva.

  • Božić(3)
  • Keksi(2)
  • Kolaci-bozik(1)
  • Cookies(1)
  • PEKMEZ(1)
  • ZVJEZDICE S MARMELADOM(1)
  • Vanilice(1)
  • Cvjetici(1)
  • Sitni kolačići(1)

9

🙂

Nadela, ja sam recept dobila od susjede, otkud njoj ne znam. Radim ih obavezno za Božić i Uskrs i super ispadnu. Ne znam gdje se pogriješili, ali nadam se da vas to nije obeshrabrilo. 🙂

Ovo je isti onaj recept sa vrećice vanilin šećera kojeg sam ja danas pokušala napraviti, ali neuspješno 🙁 Ne znam u čemu sam pogriješila, ali tijesto se skroz raspadalo, nikako od njega stvoriti kompaktnu smjesu.