Moj profil
LuLi
25.12.2014.

Božićne kikiriki korpice

53

Ma ne mora biti Božić da ih napravite, dovoljno je da vas pukne PMS ili da želite kombinaciju slatkog i slanog mmmmm

Ma ne mora biti Božić da ih napravite, dovoljno je da vas pukne PMS ili da želite kombinaciju slatkog i slanog mmmmm

LuLi
25.12.2014.

Sastojci

100g slanog kikirikija
50g oljuštenog sirovog kikirikija
1 žlica smeđeg šećera
3 žlice ulja ili otopljenog maslaca (ja radila sa kokosovim maslacem) i maslinovim uljem
Ganach
100g tamne čokolade
50 mliječne čokolade
120ml slatkog vrhnja
šaka slanog kikirikija
vafel košarice

Priprema

1.

Napravite kikiriki maslac.

Otopljeni maslac ili ulje pomiješajte sa objema vrstama kikirikija i šećerom i miksajte sa prekidima da ne unistite sjecka (ha ha ha  ja jesam 3 komada ;-) )

To možete uraditi i unaprijed, kikiriki maslac može stajati.

2.

Napravite ganash.

U vrelo vrhnje dodajte nasjeckane čokolade, pustite minut il dvije i miješajte dok ne dobijete finu kremu.

Preporučam dodatak ruma ili čokoladnog likera.

3.

U vafel košarice prvo stavljate kikiriki namaz i na to čokoladni ganash koji se još nije do kraja ohladio.

Ukrasite slanim kikirikijem, ohladite i uživajte.

  • Kikiriki(4)
  • Ganache(1)
  • Party-food-slatko(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Slatke-kosarice(1)
  • Kikiriki-kolacici(1)
  • Vafel-korpice(1)
  • Korpice-oblatne(1)
  • Nepecen-kolac-r(1)

17

i ima dijete pravo 😉

Počeli su grabiti za blagdanskim stolom, a onda je M. uzeo tacnu u svoje ruke i sakrio. Šta je sigurno, sigurno....😀

Tea di si kupila po 60 kom? Ja sam samo našla po 10 i cijena im je bila velikaaaaaa....a znam da neće dugo trajati, nisu ni kod mene ;-(

Marija 😉