Moj profil

Bozicna torta mog tate:)

150 minuta
15
Bozicna torta mog tate:)

Ovo je jedna zaista predivna vegetarijanska praznicna torta koju sprema moj otac!I svako ko je ikada probao pao je na teme:)A on obozava kada ga hvale,tako da je u poslednje vreme bas cesto sprema...Ja je obozavam,a posto zivimo u razlicitim gradovima,cesto mi je salje.Na nekoj od slika videcete i nacin na koji je skladisti i transportuje:)Inace je divno oblikuje!

Ovo je jedna zaista predivna vegetarijanska praznicna torta koju sprema moj otac!I svako ko je ikada probao pao je na teme:)A on obozava kada ga hvale,tako da je u poslednje vreme bas cesto sprema...Ja je obozavam,a posto zivimo u razlicitim gradovima,cesto mi je salje.Na nekoj od slika videcete i nacin na koji je skladisti i transportuje:)Inace je divno oblikuje!

Sastojci

psenica(po mogucstvu domaca)
urme
muskantni orah

Priprema

1.

Psenicu potopiti i ostaviti je da odstoji,a onda je skuvati.Kada se ohladi,samleti je(otac je melje kroz vodenicu za meso).

2.

Iseckati na srednje komade suvu kajsiju,smokvu,urmu i orahe i dodati samlevenoj psenici,a zatim umesati med.Na kraju narendati dosta muskantnog oraha i sve dobro izmesati i oblikovati u tortu:)

Posluživanje

Predivan desert,a odlicna ideja i da se malo osavremeni slavsko zito.Jednostavno se priprema,ali je potrebno dosta vremena dok se zito skuva,a zatim i sve isecka.

Meni je ovo dorucak,savrseno mi ide uz kefir,jer volim te kombinacije slatko-kiselo,a kad postim tu je solja sojinog mleka...Zaista je preukusno!

  • PSENICA(1)

9

Ako se tegla hermeticki zatvori moze da stoji 10-ak dana...Ali vam garantujem da toliko nece izdrzati,ni u tegli ni van nje🙂

Ovo često pravim, oblikujem tortu, pa je pospem mlevenim orasima, moze a i ne mora. Ali, interesantno da ovo skoro svi vole da pojedu. Moze se i u čašama servirati i isto posuti malo mlevenim ili seckanim orasima, naravno ukrasiti malo jednom seckanom kajsijom, smokvom malo i urmicama, ali ako se ima vremena... uh kako sve nešto manje vremena čovek ima... Pozdrav ana.

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Božićna torta
lynda

Božićna torta