Najkremastiji kremasti kolac. Kad ne disete vec samo uzivate. Kad vam i oni koji ne jedu slatko kazu da nikad nista lepse niste napravili. Kad vam i oni koji tamane slatko kazu da nikad nista lepse nisu jeli. Kad treba da zadivite. Kad hocete da uzivate...
Najkremastiji kremasti kolac. Kad ne disete vec samo uzivate. Kad vam i oni koji ne jedu slatko kazu da nikad nista lepse niste napravili. Kad vam i oni koji tamane slatko kazu da nikad nista lepse nisu jeli. Kad treba da zadivite. Kad hocete da uzivate...
Sastojci
Priprema
Ukljuciti rernu na 180 stepeni.
Umutiti jaja i secer, dodati ulje, brasno sa praskom za pecivo i kakao ( po zelji, ja sad nisam ) i lagano sjediniti pa sipati u podmazani pleh ili kalup ( otprilike kao veca djuvecara ili velicine obruca 28) i staviti da se pece 15 minuta.
Za to vreme prokuvati sirup od secera i vode, kad provri, neka vrije najvise 5 minuta i preliti pecen biskvit.
Zumanca i puding sjediniti sa malo mleka a ostatak sa secerom staviti da provri pa zakuvati puding.
Puding mesati cesce da se ne stvori kora.
Umutititi slatku pavlaku i sjediniti sa ohladjenim pudingom.
Iseckati cokoladice a keks nalomiti na zeljene komade pa sjediniti sa prethodnim filom. Izliti preko kore u plehu.
Zagrejati slatku pavlaku do pred vrenje pa skloniti i ubaciti nalomljenu cokoladu i mesati dok se sve ne otopi i sjedini.
Preliti preko fila.
Moze da se sece kao sitni kolaci, na stanglice, samo pazi da ne budu previse tanke zbog mekanog biskvita koji se zaleva, visina je ista kao kod bilo koje slatke pite sa korama npr.
Pozdrav!
Draga Milice, ako napravim ovaj Vaš kolač, da li bi mogao ići pod sitne kolače, da ga režem kao štanglice, (dali je dovoljno čvrst) i kolika je visina? Hvala
34