Moj profil

Bosanske lepine ;)

92

...

...

Sastojci

7 g germe+ 75 ml mlake vode+ 1 kasicica secera
500 g brasna, 2 kasicice soli, 270 ml toplog mlijeka
curkot

Priprema

1.

Pomijesati 7 g germe i 75 ml mlake vode i 1 kasicicu secera, neka odstoji dok germa ne nadodje.

2.

U dublji sud pomijesati brasno, so, dodati nadoslu germu i zakuhati mekano tijesto sa toplim mlijekom.Prekriti krpom i ostaviti da nadodje.

3.

Kada je nadoslo podijeliti ga na 6 loptica, prekuhati ih na brasnu i ostaviti da odstoje 10 minuta.

4.

Nakon 10 minuta dlanom oblikovati  lepine,napraviti mreze po njima, prebaciti ih u pleh oblozen pek papirom,premazati mlakom vodom, posuti curkotom i pustiti da odstoje na toplom pola sata a zatim peciu zagrijanoj rerni na 250 stepeni., kada su pecene zamotati ihu stolnjak da omeknu.

  • Hleb i peciva(1)
  • Lepinje(1)

4

😍

Preeeedivneeee i extra objasnjenooo ja ih samo jos pecene premazala maslinovim uljem

što je curkot?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)