Moj profil

Bosanska Zeljanica

409
Bosanska Zeljanica

Znam da ima puno recepata ali nek se nadje i recept moje famelije…eh..ovako to mi radimo.. :)

Znam da ima puno recepata ali nek se nadje i recept moje famelije…eh..ovako to mi radimo.. :)

Sastojci

tijesto
½kg brasna
½dl ulja
Punjenje
½ kg svjezeg ili zamrznutog spinata
1 jaje moze i bez
1-2 kasike punomasnog vrhnja
Zalijevanje

Priprema

1.

Od sastojaka za tijesto umjesati polutvrdo tijesto koje cemo podjeliti na 2 loptice i ostaviti da pokriveno odmara oko 45 minuta. Tijesto razvlaciti oklagijom sto tanje mozete, ako niste spretni sa oklagijom onda tijesto razvucite koliko mozete sa oklagijom i pouljite ostavite da odstoji 20 minuta i razvucite rukama.

2.

Umjesati sve sastojke za nadjev i posipati po razvucenim juhkama. Zarolati i saviti u tevsiju. Peci oko 35min na 200*

3.

Ispecenu pitu zaliti sa malo mlijeka i malo vrhnja za kuhanje pa ponovo vratiti u pecnicu na 5-10 minuta. Izvaditi i ostaviti da se hladne dok vi pripremite tanjure i kasike ili viljuske…. Uzivajte.. :)
zeljanica

Posluživanje

Ovako sve identicno radim i sa sirnicom samo sto u nadjevu nema spinata….. :) sirnica1
sirnica izbliza

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+5

Pogledaj sve fotke