Moj profil
irenalana
19.6.2008.

Boranija na moj nacin

45

Fina, jednostavna za pravljenje

Fina, jednostavna za pravljenje

irenalana
19.6.2008.

Sastojci

Potrebno je
500-600 gr teletine za kuvanje
500 gr boranije
1 glavica crnog luka
1 cen bijelog luka
1 dl soka od paradajza(tomatello)
1 sargarepa
malo ostrog brasna za zaprsku
biber
vegeta

Priprema

1.

Na malo ulja poprziti sitno sjeckani crni luk, dodati bijeli luk i sargarepu pa jos malo prziti, dodati meso sjeckano na kockice i poprziti da bude rumeno sa svih strana.

2.

Kad je meso poprzeno dodati boraniju, naliti vodom da ogrezne, dodati paradajz i zacine i kuvati(najbolje u ekspres loncu) dok meso i boranija budu mekani.

3.

Na kraju dotjerati ukus, zgusnuti zaprskom od malo brasna i vode ali tako da bude corbasto i posuti sjeckanim persunom

  • Boranija(4)
  • Ručak(2)
  • VARIVA(1)
  • Meso(1)
  • TELETINA(1)
  • GLAVNA JELA(1)

4

super!volim, obozavam boraniju, slicno ga pravim i ja .cistu 5za tebe

super…

obozavam boraniju….. super receptic!!! ++5++