Moj profil

Boranija (mahune) – (posna, na vodi)

10

Za pocetnike, i za one koji i dalje poste ;) Ili jednostavno za one koji vole boraniju. Jednostavno, a ukusno!

Za pocetnike, i za one koji i dalje poste ;) Ili jednostavno za one koji vole boraniju. Jednostavno, a ukusno!

Sastojci

250 gr smrznute boranije
2-3 seckana krompira
kuvani paradajz iz flase
Zaprska (hladna)
1/2 solje od 2dl brasna

Priprema

1.

Glavicu luka iseckati na kockice, preliti vodom, osoliti i kuvati dok luk ne omeksa. za to vreme iseckati sitno na kockice krompir, i dodati ga zajedno sa boranijom u omeksali luk. Doliti vodu, vegetu, biber i nastaviti sa kuvanjem. Kada je vec skuvana boranija, dodati (po ukusu) paradajz iz flase. U solji za mleko napraviti hladnu zaprsku i sipati je u kuvanu boraniju, smanjiti vatru i cesce mesati jos nekih 10 tak 15 minuta dok jelo ne bude gotovo.

  • Posno(1)
  • Posno-jelo(1)
  • Posno-corbasto(1)
  • Gotveni-jadenja-bez-maslo(1)

1

Super su posne mahune!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)