ili krofnice,krofne, fine lagane loptice koje nestaju brzinom svetlosti i savet unapred razmišljajte o duploj meri...ha ha ha...
ili krofnice,krofne, fine lagane loptice koje nestaju brzinom svetlosti i savet unapred razmišljajte o duploj meri...ha ha ha...
Sastojci
Priprema
u toplo mleko dodati kvasac šećer jaje i žumanca,omekšali margarin i jedan čep lozove rakije.
u prosejano brašno dodati malo soli
sjediniti suve ivlažne sastojke
blago premesiti, pokriti prijanjajućom folijom pa odložiti na toplo na jedan sat
lagano samo razviti koru debljine 3 cm i vaduti male krofnice
pržiti ih u vrelom ulju
iz ulja ubaciti u pleh posut kristal šećerom
Posluživanje
mogu se poslužiti samo ovako ili uz neki karamel sos ili blago kiseli sos od malina, jagoda...ali ko da čeka sosove,prelijte čokoladom tamnom ili belom...ma vaša mašta može sve...
Kako je tebi ispao recept?
3