Moj profil

Bolonjez

40 minuta
113
Bolonjez

Kad bi se moje dečke pitalo ;"Što da kuham??"-odgovor bi uvijek bio;"One duge, ravne -ko zmije sa saftom"ili u prijevodu "Špagete s bolonjezom"...I to običan ,najobičniji bez mrkve,graška ili slično(jer onda to treba njima izvaditi)-samo meso i rajčica,te malo začina...E kad se to kuha-onda može i pun tanjur,ili dva...!!!

Kad bi se moje dečke pitalo ;"Što da kuham??"-odgovor bi uvijek bio;"One duge, ravne -ko zmije sa saftom"ili u prijevodu "Špagete s bolonjezom"...I to običan ,najobičniji bez mrkve,graška ili slično(jer onda to treba njima izvaditi)-samo meso i rajčica,te malo začina...E kad se to kuha-onda može i pun tanjur,ili dva...!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
sol,ulje
bolonjez;
2 male limenke sjeckane rajčice
ili
5 dcl pasirane rajčice(ili iz tetrapaka)
oko 3-4 dcl juhe,ili vode+1/2 kocke za juhu
1 v.ž vegete
1 m.ž šećera
1,5 m.ž soli
1 m.ž origana
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Špagete skuhati u vreloj slanoj vodi s malo ulja.Ocijediti,oplahnuti i staviti na toplo(ako se odmah ne jede,može se polijati s 1 žlicom ulja i promiješati kako se nebi špagete slijepile).Dok se špagete kuhaju -pripremiti bolonjez.Luk sitno nasjeckati i popržiti na 1-2 žlice ulja.Kad dobije boju i postakli dodati mljeveno meso i vegetu.Pržiti uz povremeno miješanje.Kad se meso razmrvi i zapeče dodati rajčicu.Može se staviti bilo kakva-svježa,iz limenke,tetrapaka-sos,pelati....Ovisi šta imate pri ruci,ako je sezona najbolje je s svježim(onda treba malo duže kuhati).Dodati još juhe ili vode s kockom za juhu,sol,šećer.Kuhati nekih 20 minuta.

2.

Na samom kraju umiješati suhi origano ili bosiljak(može i svježi -ali sitno sjeckan).Bolonjez poslužiti s skuhanim špagetama.Po želji posuti parmezanom.

Posluživanje

  • Bolonjez(1)
  • Bolonjz(1)
  • Spageti-bolonjez(1)
  • Pašta(1)
  • Mljeveno meso(1)
  • Isprobano-luli(1)

7

i moji tako vole samo da im nije puno crveno 😉 i da nema nikakvih dodataka 😉

Baš me vesele polizani tanjuri AnaJasmin..😉👋

Mmmmm.,sad sam ih složila za večeru ...ha...polizali su se tanjuri..

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jamie Oliver pasta bolonjez za pocetnike
Elune

Jamie Oliver pasta bolonjez za pocetnike