Moj profil

Bogata zeljanica u lisnatom tijestu

23
Bogata zeljanica u lisnatom tijestu

Za ljubitelje zeljanice i lisnatog tijesta odlicna kombinacija .Brzo ,jednostavno i ukusno.

Za ljubitelje zeljanice i lisnatog tijesta odlicna kombinacija .Brzo ,jednostavno i ukusno.

Sastojci

za
1 lisnato tijesto
2 sake isjecenog spinata ( ako volite vise dodajte po zelji)
2-3 jaja
malo ulja
1-2 v.k. kiselog vrhnja (kajmaka)
1 v.k. feta sira
soli (po potrebi)-po ukusu
plus ekstra 1 umuceno zumance za mazanje
svježeg kravljeg sira po zelji

Priprema

1.

Lisnato tijesto odlediti stavi na radnu povrsinu predhodno pobrasnjenom i malo razvaljati pomocu valjka.Rernu zagrijati do 375 F ili 180 stepeni dok vi pripremate ostale sastojke.Spinat oprati isjeci na sitno po zelji,staviti u zdjelu dodati jaja,kajmak,sir,ulje,so ,malo griza i malo feta sira .Sve lijepo izmjesati da se sjedini ,razviti lisnato tijesto po zelji,poredati smjesu od spinata po sredini.Krajeve isjeci sa obadvije strane kao na slici ,prvi kraj staviti lisnatog tijesta na prednji dio smjese od spinata,te unakrst prebacivati krajeve sve postupake imate u slikama.Zadnji dio tijesta nek vam bude unutra zamotan a preko njega isjecene trakice preko.

2.

U drugoj zdjelici umutiti jedno zumance te uz pomoc cetkice premazati po vrhu.U tepsiju staviti pek papir te premazanu strudlu staviti u zagrijanu rernu i peci oko 40-50 minuta sve zavisi ovasoj peci .Cim lisnato tijesto bude peceno gotovo je .Nicija pecnica nije ista vi znate najbolje svoje pecnice.

Posluživanje

Toplo ili hladno uz lijepu salatu u okruzenju porodicne atmosfere.Prijatno!

  • Lisnato(2)
  • Svježi sir(1)
  • Lisnato-slano(1)
  • Isprobati(1)
  • Recept dana(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Zeljanica-brza(1)
  • Sir-spinat(1)
  • Lisnato tijesto(1)

8

Hvala 

Divna je ! 

Da   hvala.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kolač od sira i tikvica
sandra5

Kolač od sira i tikvica