Moj profil

Boem torta

74
Boem torta

Starinska torta fantastičnog ukusa, po receptu moje buduće prije. 

Starinska torta fantastičnog ukusa, po receptu moje buduće prije. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3 x kora
100 g šećera
1 kašika brašna
Prvi fil
500 ml mleka
200 g šećera
5 kašika brašna
125 g mlečnog margarina
Drugi fil
200 g šećera
200 g mlečne čokolade
mala šolja mleka
1 kašika brašna
250 g margarina
Dekroacija
po želji šlag u prahu/slatka pavlaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

5 belanaca i 100 g šećera izmiskati u čvrst sneg, pa lagano, kašikom umešati 100 g lešnika i 1 kašiku brašna. Smesu sipati u podmazan pleh dimanzija 35 x 25 cm i peći na 180 do 200 stepeni C oko 20 do 30 minuta. Na isti način ispeći još 2 kore.

2.

Za prvi fil izmešati sve sastojke osim margarina sa 5-6 kašika mleka (od ovih 500 ml). Ostatak mleka staviti da provri, sipati smesu sa žumancima i skuvati fil. Ostaviti da se ohladi pa umešati izmiksan margarin.

3.

Za drugi fil, žumanca, šećer, čokoladu, mleko i brašno staviti u šerpicu i skuvati na pari, uz mešanje. Kada se masa zgusne, skloniti sa šporeta i ohladiti. U ohlađenu smesu dodati penasto umućen margarin i sve dobro promešati. Filovati kora- fil sa čokoladom, kora – žuti fil, kora. Tortu premazati umućenim šlagom ili slatkom pavlakom.

  • Cake-is(1)
  • Torte-kremaste(1)
  • Čokoladna krema(1)
  • Bohem-is(1)
  • Boem-torta(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)
  • Cake(1)
  • Biskvit-s-ljesnjakom(1)

6

Mnogo puta sam je jela,odlican recept!

Svidja mi se ...fini kolac..

Odlična je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Boem
roler

Boem