Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
so04no
9.3.2010. • Arhivirano

boem kocke

21

nije zato što je moj, ali mislim da su ovo najbolje bohem kocke ikada

nije zato što je moj, ali mislim da su ovo najbolje bohem kocke ikada

so04no
9.3.2010. • Arhivirano

Sastojci

kore
10 bjelanjaka snijeg
28 dkg šećera u prahu
28 dkg prženih, mljevenih lješnjaka
2 žlice kakaa
krema
10 kom žutanjaka i 1 cijelo jaje
25 dkg šećera
3 rebra omekšane čokolade, sve kuhaj na pari
2 vrećice pudinga od vanilije skuhati u
0,5 litara mlijeka i
10 dkg šećera
37,5 dkg margarina
glazura
10 dkg čokolade
15 dkg margarina i malo mlake vode

Priprema

1.

Za kore dobro izraditi bjelanjke sa šećerom i kuhačom umiješati kakao i lješnjake. (brašno ne fali, nema ga uopće). Ostaviti stajati 10 min. Ispeći četiri kore na okrenutom limu od štednjaka.

2.

Žutanjke, cijelo jaje i šećer dobro izraditi na pari. Dodati omekšalu čokoladu. Ohladiti!

3.

Pudinge skuhati u mlijeku i također ohladiti.

4.

Hladno sjediniti i dodati dobro izrađeni margarin.

5.

Namazati sve četiri kore i preliti glazurom od čokolade.

Posluživanje

Najbolje napraviti kolač danas za sutra. Dobro ohlađeni kolač rezati nožem namočenim u vruću vodu, na kocke cca 3*3 cm

2

ja imam malo drugčiji recepi s 15 jaja i jako je fin

super je. moj je malo drugačiji.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)