Vidm da ima dosta slicnih recepata ali cini mi se da ovakav nema ..pa ko zeli nek isproba..moji ga naprosto obozavaju..
Vidm da ima dosta slicnih recepata ali cini mi se da ovakav nema ..pa ko zeli nek isproba..moji ga naprosto obozavaju..
Sastojci
Priprema
Bjelanjke izradi u cvrst snijeg , polako dodaj secer u prahu i mljevene poprzene ljesnjake i kakao . Od te smjese peci 4 kore ( ja pecem dvije u limu od pecnice pa ih prepolovim). Velicina lima je 33x38 . Peci na 200 stupnjeva oko 8 do 10 minuta (ovisi od pecnice do pecnice).
Zuti fil:
Izradi zumanjke sa secerom , dodaj vanil secer i brasno te umuti s malo mlijeka uzetog od 1 L . Ostatak mlijeka zagrij do vrenja pa umjesaj smjesu od zumanjaka i jos prokuhaj . U ohladjenu kremu dodaj izradjen margarin .
Smedji fil:
Jaja izradi sa secerom i vanil secerom te kuhaj na pari , pred kraj dodaj cokoladu i jos malo prokuhaj . U hladno dodaj izradjen margarin .
Slazi : kora , zuti fil , kora ,tamni fil ,kora ,zuti fil ,kora i jos malo tamnog fila . Posuti mljevenim ljesnjacima ili kao ja poprskati ostatkom glazure od cokolade .
Posluživanje
Kad imam ovako puno kolaca kao sad za Bozic , napravim pola smjese i bude sasvim dovoljno a ne bude vise tako skupo ...
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara