Moj profil

Blondies st. Valentina

30 minuta
36

Bijela verzija popularnih i nadasve omiljenih brownies-a ovaj put obogacenih malinama . Ako ste u stisci s vremenom ovo je desert za vas , sve je gotovo u 30 min . Sretno Valentinovo svima !

Bijela verzija popularnih i nadasve omiljenih brownies-a ovaj put obogacenih malinama . Ako ste u stisci s vremenom ovo je desert za vas , sve je gotovo u 30 min . Sretno Valentinovo svima !

Sastojci

za
50 g maslaca
100 g bijele cokolade sitno nasjeckane
2 zlice mlijeka
1 jaje lagano izlupano
prstohvat soli
70 g zaledjenih malina

Priprema

1.

Kalupe u obliku srca ili za muffins premazi maslom i pospi brasnom . Ostavi sa strane do upotrebe . Ugrij pecnicu na 180 stupnjeva . Maslac , cokoladu i mlijeko stavi u zdjelicu i sve otopi u mikrovalnoj pecnici ili na pari , povremeno promijesaj dok ne dobijes glatku i jednolicnu masu . Skini sa pare i prohladi , pa dodaj smjesi jaje , secer i vaniliju . Sve izmijesaj samo da se poveze . 

2.

Preko smjese sa cokoladom prosij brasno , prasak i sol , te kratko promijesaj . Maline grubo zgnijeci vilicom , dodaj ih u gornju smjesu i umijesaj iskljucivo spatulom . Dobiveno tijesto podijeli izmedju kalupica do 2/3 zapremnine . Od ove smjese dobije se 6 komada blondies .

3.

Peci blondies u zagrijanoj pecnici 15-17 min dok ne dobiju finu rumenu boju i da su cvrsti na dodir . Pecene blondies izvadi iz pecnice i ostavi da se hlade u kalupima 30 min , pa ih tek onda izvadi iz kalupa i prebaci na resetku za hladjenje . Hladne pospi secerom u prahu i serviraj uz salicu dobre kave . 

  • Valentinovo(1)
  • Maline(1)
  • Muffini(1)
  • Cakic-is(1)
  • Cakic(1)
  • Mafini-i-kuglofi(1)
  • Brownies(1)
  • Brownie(1)
  • Bijela-cokolada(1)

10

Super lagan desert! Bas divno izgleda! Srecan Dan Zaljubljenih!

Hvala svima od srca . 

Srećan vam dan ljubavi!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)