Moj profil

Blitva i krompir na dalamatinski

30 minuta
44

Prilog uz riblja jela...

Sastojci

za
500 g Krompira (4 kom srednja)
500 g Blitve
2-3 češnja Češnjaka
Maslinovo ulje, sol, papar

Priprema

1.

Krompir ogulite i narežite ga na kocke. Odrežite peteljke od blitve, listove dobro perite, prerežite na dva-tri komada i stavite kuhati zajedno sa krompirom u slanoj vodi.

2.

Na maslinovom ulju popržite kratko sitno sjeckani češnjak, dodajte skuhanu blitvu i kropir i sve zajedno kratko popržite. Začinite sa soli po potrebi, paprom i maslinovim uljem.

Ovako pripremljena blitva i krompir odličan su prilog uz dobru ribu i bijelo vino.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više