Moj profil

bliffini

16
bliffini

zapravo muffini s blitvom, došlo mi da probam napravit

zapravo muffini s blitvom, došlo mi da probam napravit

Sastojci

25 dkg brašna
1 prašak za pecivo
2 jaja
150 gr svj. sira
1-2 žlice jogurta
parmezan
manji svežnjić blitve
sol, maslinovo ulje

Priprema

1.

Kratko skuhat blitvu u malo posoljenoj vodi.

Dobro ocijedit, nasjeckat i pustit da se malo prohladi.

2.

U posudi zamijesit brašno s praškom za pecivo i još malo soli.

3.

Razmutit jaja sa svježim sirom, jogurtom i malo naribanog parmezana

4.

Sve sastojke lagano umiješati, dodat blitvu i žlicu dvije maslinovog ulja.

5.

Puniti papirnate košarice i peći u zagrijanoj pećnici 20-25 minuta na 160 stupnjeva C.

Posluživanje

Umjesto parmezana može se naribati malo dimljenog sira, samo treba pripaziti na količinu soli da ne ispadnu preslani.

Dobro ide uz pome i mozzarelu.

  • Mafini-soleni(1)
  • Pecivo(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lisnata peciva s trešnjama
DajanaD

Lisnata peciva s trešnjama

Integralne grisine
maslinka

Integralne grisine