Za ljubitelje kolača sa oblatnima
Sastojci
Priprema
Bjelanjke tući sa šećerom te kad je čvrsti šaum dodati orahe
Smjesu raspodijeliti na 4 oblatne i peći na laganoj vatri u pećnici dok se ne posuši šaum sa orasima (peći jednu po jednu oblatnu)
Žutanjke, mlijeko i brašno kuhati na pari dok se ne zgusne te ohladiti
Izraditi margarin sa šećerom u prahu te dodati kuhanu kremu i dobro izmiješati
Kremom namazati oblatnu po oblatnu, a na kraju ide peta oblatna koja se prelije čokoladnom glazurom (ulje, čokolada za kuhanje)
Posluživanje
Bitno je jako stisnuti oblatne kada se namažu kremom tako da se dobro zalijepe. Zadnja oblatna se ne peće kako bi se čokolada bolje primila.
One oblatne koje ima u svakom dućanu. Npr. tena oblatne. Prvom prilikom kad ga napravim poslat ću sliku!
Kako je tebi ispao recept?
8