Preskoči na glavni sadržaj

Recept je bio uzet sa mog omiljenog foruma. Ovaj biskvit je jako fin, mirisan i ukusan. Moze biti kao osnova za tortu, a moze i uz caj. Napravila sam kolac od nega. Znam ima ovde recepata za biskvite u mikrovalni, ali jedan bolje, mislim, nije lose.

Recept je bio uzet sa mog omiljenog foruma. Ovaj biskvit je jako fin, mirisan i ukusan. Moze biti kao osnova za tortu, a moze i uz caj. Napravila sam kolac od nega. Znam ima ovde recepata za biskvite u mikrovalni, ali jedan bolje, mislim, nije lose.

Sastojci

Biskvit
100 gr maslaca
1/2 solje secera u prahu sa ukusom vanilije
1 solja brasna
2 cajne kasike konjaka
5 gr praska za pecivo
Krema za tortu
400 gr kiselog vrhnja ili smetane 30% masn.
1/2 solje secera u prahu sa ukusom vanilije
400 gr smrznute jagode
2 male vrecice gustina

Priprema

1.

Odvojimo belanci i zumanci. Zumanci i secer u prahu izmutimo multipraktikom u pjenu.

2.

Maslac topimo u mikrovalne 2-3 min. Hladimo i dodajemo u izradjenu pjenu. Opet mutimo multipraktikom.

3.

Rendamo koricu naranci i cjedimo sok. Dodajemo u tjesto sok, koricu i 2 kasike konjaka. Izradimo dobro multipraktikom.

4.

Od belanca radimo cvrst snjeg i pazljivo dodajemo kasikom u tjesto. Pazljivo premesamo. Onda isto pazljivo sipamo brasno sa praskom za pecivo. Premesamo.

5.

Gotovo tjesto preljiemo u nauljenu vatrostalnu modlu. Stavimo rjezim 800 watt = 7 min.

6.

Kada je gotovo izvadimo iz mikrotalasne i ostavimo 2-3 minuta da se prohladi. Ovako. (slika sa websajta) izgleda biskvit iz mikrovalne za 7 minuta. A ova je moja.

Dekorativna fotografija
7.

Od navedenih sastojaka uradimo kremu. Ostavimo malo jagoda za ukras.

8.

Ovo sto ispalo. kod mene

Dekorativna fotografija

10

hvala na odgovoru ..samo mi nije jasno 2 vrećice gustina (kod nas to škrobno brašno)????

lijepo…..

super je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)