Iako sam već napisala slični recept kao tortu, evo zbog lakšeg snalaženja ponovo.
Iako sam već napisala slični recept kao tortu, evo zbog lakšeg snalaženja ponovo.
Sastojci
Priprema
Tući žumanjke najprije sa 10dag šećera, a kasnije polako dodavati ostali dio i malo po malo mliko. smjesa treba biti pjenasta i da se šećer rastopi.
Smanjiti brzinu miksera i lagano dodavati ulje.
Pomiješati brašno, orahe i prašak za pecivo i lagano dodavati u smjesu miksajući najmanjom brzinom.
Istući čvrsto bjelanjak i ručno ga dodati u smjesu.
Biskvit peći na 150C pola sata.
Posluživanje
Ovo je kora za veliku tortu, oko 35×30, onda se prave dvije doze.
Ako želite manju tortu, dovoljna je jedna doza koju pečete u dva puta i kalup je okrugli 28 ili 30cm ili neki manji četvrtasti.
od istog biskvita možete praviti i čupavce.
Identičan rcp ovome stoji u maminoj bilji recepata po kojem nam je pravila rođendanske torte prije 40-ak godina...hvala za rcp i podsjetnik...
Kako je tebi ispao recept?
13