Malo sam se poigrala sa ostatcima u frizideru i ispalo je nesto super i ukusno :))
Malo sam se poigrala sa ostatcima u frizideru i ispalo je nesto super i ukusno :))
Sastojci
Priprema
Izlezati pola glavice luka na sitno i staviti na maslinovo ulje da se uprzi.
Kada se luk uprzio dodati šampinjone koje smo prethodno isjeckali na male komade i ostavimo da se kuha 10 minuta. NE DODAVATI VODE JER ĆE ONI PUSTITI SVOJU. Kad je gotovo procijediti vodu i vratiti šampinjone nazad.
Kad su šampinjoni ocijeđeni i vraćeni u posudu pojacati vatru da se upare i dodati vrhnje za kuhanje, kiselo vrhnje, majonezu i malo soli i papra po vasoj zelji. Ostavite da se kuha jos 5 minuta i spremno je za posluzivanje.
Posluživati se može kao preljev za meso ili tjesteninu.
Dobar tek. :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara